|
非常美食 魔鬼蛋糕,巧克力蛋糕
发布日期:2008/5/18 11:46:08 作者:复活节的兔子 来源:Poco美食网
疑问:为什么要叫她魔鬼蛋糕? 难道就是因为她黑不溜丢吗? 那我就叫她,非洲天使——魔鬼巧克力蛋糕,来拯救我的味&胃吧!
原材料:(如图所示)
制作步骤: 1、黄油室温软化,加入糖粉打发呈乳白色。 2、分次加入全蛋搅拌至细滑。 3、筛入低粉,泡打粉和可可粉轻轻拌均匀,然后加入巧克力酱拌均匀。 4、倒入模具内,抹平表面,入烤箱,中层,150度烤50分钟左右(6寸的蛋糕,烤箱功率是900W)。烤好后,倒扣冷却,脱模就OK了(可以在模具底部铺上一张耐高温油纸,冷却后非常好脱模!)。
好光洁的表皮,厚厚,脆脆,香香,只有一个冲动——把所有蛋糕的表皮统统吃掉。好时的巧克力酱很香醇!下次要试试牛奶巧克力,喜欢更浓郁的奶香味。 |
|
|
免责声明:本网转载内容均注明出处,转载是出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点的真实性。(责任编辑 早期发布) |
|
相关文章 |